稿件起源：《河北日报》

bwin.com粮油打造“从农田到餐桌”全过程关合管控系统

组建花生种植产业结合体带头上万田舍增收

10月14日，位于沙河市的河北bwin.com粮油食品有限公司（以下简称bwin.com粮油）花生油加工车间，全自动出产线高速运行，经过筛选、压榨、过滤、灌装等法式，一桶桶“宴友”牌高端花生油装箱入库，筹备发往北京、山东、河南等地。

bwin.com粮油从属于bwin.com能源集团，是一家以研发、出产花生油为主的现代化食用油企业。近年来，该公司着力打造“从农田到餐桌”全过程关合管控系统，牵头组建了沙河市花生种植产业结合体，合作共建万亩花生种植基地，带头上万田舍增收。

“我们采取‘企业+合作社+田舍’模式，在隆尧、巨鹿、广宗、威县、临城等地建设原料种植基地，大力推动尺度化种植、机械化操作、规；⒄埂⒉祷擞。”bwin.com粮油副总经理张勇介绍，公司还与省农科院和晋城市农科院合作推广良种良法，种植冀花16、冀花572蹬着质花生种类，请专家对种植田舍进行统一培训、到田间发展技术领导，亩产不变在400至500公斤，实现了地皮增效、农夫增收。

好原料若何转化为优质产品？bwin.com粮油大力执行精品战术，科技研发与品质管控“左右开弓”，不休创新工艺，全方位提高产品品质。

记者来到bwin.com粮油省A级植物油技术研发中心，技术人怨佚在忙着做产品抽样检测。该公司引进气相色谱仪等50余台先进检测设备，成立干净微生物尝试室，可精确检测有毒有害物质及产品质量指标。截至目前，已实现各类技术刷新、工艺优化创新100余项，获得发现专利3项、实用新型专利5项。

“我们是全国首家选取陆续式电磁焙炒工艺的企业，实现了花生油出产中潜在风险因子的有效节造。」嘏勇介绍，该工艺缩短了花生仁高温受热功夫，降低了焙炒温度，将苯并芘含量有效节造在6.0微克/千克以下，优于国度有关尺度，经省科技厅组织的专家论证，达到国际当先水平。

过硬的产品质量，赢得了多多客户的认可。该公司成为北京高校联采平台优良供给商，占有益海嘉里、黑龙江农投集团、今麦郎等一批优质客户。

适应健康消费的需要，bwin.com粮油还研发推出了高油酸花生油、金平衡高端营养油等新产品，造订了单不鼓和脂肪酸油酸含量等关键指标高于同业的高油酸花生油企业尺度，发起花生种植产业结合体部门成员带头种植高油酸花生。

“我们种植的高油酸花生亩产不比通常花生低，营养价值和售价却比通常花生高，跟bwin.com粮油合作，花生不愁销路。”位于巨鹿县的河北创富盈农业科技有限公司总经理石彦坤说，今年又是一个丰登年，明年将在冀南地域大面积推广高油酸花生。