近日，由中国药膳钻研会、河北省医药行业协会、运城市文化康养产业发展推进会等单元结合主办的“九龙醉”首届运城国际药膳大赛在运城开启 ；┮┥磐哦釉诖笕姓痘穸嘞钍馊。
本次大赛共有17支集体代表队、40多位幼我选手、7支传承创新代表队参赛，经过一整夜的强烈角逐，一路路营养丰硕、造作优美的药膳文章闪亮登场。13位资深药膳评委，别离从药膳定名、组成、功效、创新、造作工艺等方面当真品鉴、严格评价，最终评比出本次大赛集体赛、幼我赛的冷菜、热菜、面点三大类的特金奖、金奖、银奖得主，确定了大赛传承创新出格推荐奖和十大特色药膳。
华维公司所代表的华药药膳团队应邀参与了本次角逐，一举斩获幼我赛金奖，集体赛银奖的好成就，另表华药药膳参赛的《杏仁虾》以其怪异的造作工艺和药膳搭配，入选本次大赛十大特色药膳，并将入选《中国药膳钻研会名录》。
中医药学博大精湛，而中国药膳恰如其分的将中医学、烹饪学和营养学理论有机结合，将中草药与拥有药用价值的食品相匹配，“蕴医于食、寓养于膳”，满足人们“厌于药，喜于食”的性子。药膳是我国中医药食疗养生文化的珍宝，有着悠久的汗青渊源和博大精湛的内涵。
华药药膳是华维公司近年打造的一种履历营销模式，并将其植入新零售营销系统中，通过消费者看、听、用等参加方式，使其亲身履历和感知华药提供的大健康产品和服务，拉近企业与消费者之间的距离。借本次大赛，华药药膳团队不仅展示了华药新兴产业的急剧发展，推介了华药大健康产品，并且提高了团队实战能力，为今后更好的服务客户打下了基础。
（华药华维公司 李严芳）